Tilauksesta tehty kinkku ja suolakurkkutäytteillä tehty voileipäkakku.

1436433.jpg

Leipänä ruisvuokaleipä ja sekavuokaleipä. Kostutukseen 0,5 litraa lihalientä.

Kinkkutäyte:

300g palvikinkkua suikaloituna

1prk chili tomaatti tuorejuustoa

100g kermaviiliä

1tl sinappia

 

Suolakurkkutäyte:

½ maustekurkku

½ paprika

100g kermaviiliä

mustapippuria

 

Kakussa alimmassa ja ylimmässä välissä kinkkutäyte, keskellä suolakurkkutäyte.

Kuorrutus pippurista tuorejuustoa ja majoneesia.