Päivän mietintä, mitä tänään syötäisiin? No kaapista löytyi tarpeet lihamurekkeeseen, joka onkin koko perhen suosikkia. Tein kahta variaatiota, toinen ilman munaa ja korppujauhoja, toinen kaikilla herkuilla ;o)

609598.jpg

500g nauta-sika jauhelihaa

1pss sipulikeittoaineksia

1dl korppujauhoja

1dl vettä

100g maustamatonta tuorejuustoa

1tl mustapippuria

ripaus valkopippuria

Täyte:

1pss sekavihanneksia

juustoraastetta

Anna taikinan turvota noin tunnin ajan ennen paistamista. Paista 175 asteessa 30-45 minuuttia, riippuen murekkeen paksuudesta!